Schokoli ohne Ei und Mehl, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Muffins ohne Mehl können auch herzhaft und deftig sein. 1 Vanillezucker. Gemahlene Mandeln und Erythrit sind die Zutaten, die den kohlenhydratarmen Muffins den leckeren Geschmack verleihen. Schnelle Muffins ohne Ei – mein Grundrezept. Für 1 Torte oder 12 Muffins; leicht orientalisch gewürzt. Geht nicht, gibt´s nicht! Was macht man wenn man vergisst zu frühstücken, dann gegen 11 Uhr Kohldampf schiebt und noch eine Schale Erdbeeren im Kühlschrank findet aber nix wirklich anderes brauchbares? Da Pancakes mit viel Kokosöl gebraten werden müssen, habe ich nach Alternativen Zubereitungsmöglichkeiten geforscht. Hier findest du das Rezept für den Thermomix® Alle Zutaten gründlich miteinander vermengen und die Masse nach Geschmack würzen. Autor: Mrs Flury. Für 12 Muffins brauchst Du: 250 g Mehl (Weizenmehl 405, Weizenmehl 550 oder Dinkelmehl 630) 150 g Zucker; 1 … Hauptsache, das verwendete Milchprodukt ist leicht säuerlich – und ihr vergesst das Natron als Triebmittel nicht. Stattdessen sorgen Banane und ein bisschen Honig für die Süße. Ideal als Frühstücksmuffins für Kinder und Erwachsene. Die Zitronen Muffins ohne Ei sind einfach und saftig. Suchtet ihr nach: „Muffins vegan“, „vegane Muffins“, „Rezept Muffins ohne Eier“, „Kuchen ohne Eier“, „Muffins gelingsicher“, „gelingsichere Muffins“, „einfache und schnelle Muffins“, „Grundrezept Muffins“. Die Hauptzutaten: Mehl, Zucker, Ei, Öl, Joghurt. Gesunde Karotten Muffins ohne Mehl und weissen Zucker. Die besten Herzhafte Muffins ohne Ei Rezepte - 8 Herzhafte Muffins ohne Ei Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de Einfaches Rezept für vegane Bananen-Haferflocken-Muffins ohne Zucker. Auch nachmittags sind sie ein gesunder Snack für Kinder und Erwachsene. Es gibt viele Alternativen zum Ei beim Backen. Denn Quinoa, Kichererbsen und Erdnüsse liefern Ballastoffe und Proteine. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Verrühren Sie das Mehl und die (Soja-)Milch zu einem glatten Teig – das funktioniert bei diesem Rührteig auch ohne Ei und Ei … Inhaltsverzeichnis Zutaten Verwendete Produkte SO WIRD’S GEMACHT >>> Benötigte Küchenhelfer ️ Rezept zum Ausdrucken (mit Portions-Umrechner) Kalorien und Nährwerte Kommentare Zutaten. Geht nicht, gibt´s nicht! Grundsätzlich gibt es beim Backen ohne Milch und Ei zwei Möglichkeiten: Entweder man wählt einen Teig, der ohne die besonderen Eigenschaften von Ei oder Milchauskommt. Zutaten: 140g Mehl 65g Zucker 1TL Backpulver 1 Päckchen Puddinpulver 110ml Öl 160ml Mineralwasser Diese Muffins … Rührkuchen ohne Mehl, auch als Muffins gut, mit Kokosraspeln und braunem Zucker, ohne Ei - reicht für 12 Stück, Füllt den fluffigen Teig aus Quark, Eiern und Käse mit euren Lieblings-Zutaten, Wunderbar fluffige Muffins ohne Haushaltszucker und tierische Produkte, Leckeren, fluffig, vielseitig: Zimtsterne sind die Stars in jeder Plätzchendose. Viel müssen wir bei diesem Rezept wohl nicht erklären. Die Muffins sind: vegan ohne Zucker ohne Ei und ohne Milch (laktosefrei) Mit Haferflocken-Muffins ohne Zucker und ohne Mehl kein Problem. Im Nu gemacht und richtig saftig. Wir können die marmorierten Backklassiker ganz ohne schlechtes Gewissen genießen. Das Rezept ist einfach und schnell und die Muffins kommen immer sehr gut an. Ist es aber nicht. Banane und Ahornsirup sorgen für einen richtigen Energiekick vor oder nach einem anstrengenden Workout. backen. Gemahlene Mandeln und Erythrit sind die Zutaten, die den kohlenhydratarmen Muffins den leckeren Geschmack verleihen. Auch ein gesunder Snack für unterwegs, in die Schule oder ins Büro. Den Joghurt unterrühren. Hier gibt's die besten Rezepte, Diese gesünderen Schokomuffins kommen ohne Zucker, Mehl und Öl aus. Portionen: 8 Stück. 10 Min. 17.05.2019 - Erkunde Andrea Aurachers Pinnwand „Muffins ohne Ei“ auf Pinterest. Mit ihrem unglaublich aromatischem Geschmack werden diese Low Carb Zitronen Muffins ohne Zucker und Mehl auch dich überzeugen! In einer Schüssel Kokosraspeln, geriebene Mandeln, Zimt, Weinsteinbackpulver und geriebene Vanille vermischen und nach und nach mit dem Mixer unterrühren bis eine teigige Masse entsteht. Saftig, süß und lecker. Dieses Rezept für Low Carb Bananenmuffins ist super fluffig und saftig. Gesunde Karotten Muffins ohne Mehl und ohne weissen Zucker. Sie passen perfekt, wenn du keine Eier essen darfst oder möchtest. Sie lassen sich beliebig mit Gemüse, Spinat oder Speck variieren und schmecken Groß und Klein gut. Hier erfahrt ihr, wie ihr Mehl beim Backen ersetzen könnt. backen. Home; Backen ; Saftige Müsli-Muffins ohne Zucker und Mehl; Saftige Müsli-Muffins ohne Zucker und Mehl. Der Teig mit gemahlenen Mandeln ist super schnell und einfach fertig gestellt, sodass diese leckeren Zitronen Muffins … 23.10.2020 - Backen ohne Ei - alles rund ums Thema Vegan backen und Ei ersetzen. Die gesunden Muffins sind einfach und schnell gemacht. Hier gibt's die besten Rezepte, Diese gesünderen Schokomuffins kommen ohne Zucker, Mehl und Öl aus. Haya Molcho (NENI), Lutz Geißler und viele andere verraten ihre Tricks. Die Mehlmischung zügig einarbeiten. einfach, lecker, saftig - und alles ohne Mehl, sondern mit Bohnen. Mit Haferflocken und Leinsamen. Sie sind auch bei Kindern sehr beliebt. Deshalb haben wir für dich Quark-Muffins ohne gewöhnliches Mehl kreiert. Muffins ohne mehl - Wir haben 129 leckere Muffins ohne mehl Rezepte für dich gefunden! 100 Zucker. Super saftig, locker und fluffig. Muffinformen einfetten bzw. Weiche Butter, Eidotter, Zucker und Vanillezucker zu einer feinen Masse rühren. Zutaten für Muffinteig ohne Ei mit Öl Für 12 Muffins brauchst Du: 250 g Mehl (Weizenmehl 405, Weizenmehl 550 oder Dinkelmehl 630) 12 Stück. Für alle, die gerne auf Mehl verzichten möchten oder müssen einfach perfekt! Papiertütchen in der Muffinform verteilen und Backofen vorheizen. Der Teig mit gemahlenen Mandeln ist super schnell und einfach fertig gestellt, sodass diese leckeren Zitronen Muffins in weniger als 10 … Du kannst sie jedem Veganer bedenkenlos anbieten. K ein Tier musste für diese Muffins Leid ertragen. „Jeannyyyyyy, wir brauchen Rezepte für Kuchen ohne Mehl“ So oder so ähnlich lauteten die meisten Nachrichten, die mich letzte Woche erreichten, nachdem ich mein einfaches Brotrezept postete. Den Teig in die Papierförmchen füllen und bei 180 Grad Umlu, glutenfrei, milchfrei, ohne Mehl, saftig, schokoladig lecker, ergibt 12 Muffins. Mit ihrem unglaublich aromatischem Geschmack werden diese Low Carb Zitronen Muffins ohne Zucker und Mehl auch dich überzeugen! https://www.foodio.de. 150 Mineralwasser. Deshalb haben wir für dich Quark-Muffins ohne gewöhnliches Mehl kreiert. Anschließend den Teig gleichmäßig in eine gefettete 12er Muffinf, Schoko-Sahne-Bananen-Füllung - abgeleitet vom 'Maulwurfkuchen', Papierförmchen ins Muffinblech setzen. Super einfach und schnell zubereiteter Pudding mit Vanille oder Schokolade, Fantakuchen sind bei Groß und Klein beliebt – und dazu noch schnell gemacht! Meine Kuchen backe ich alle ohne Ei, da ich eine Hühnereiweißallergie habe. Probier diese leckeren Johannisbeer Muffins ohne Ei Locker, fluffig und saftig Die fruchtigen Muffins sind sehr beliebt. #VeggieEinhorn #haferflocken #gesund #waffeln 25 Min. Eier trennen und Eiweiß steif schlagen. Lass dir unsere Mini-Kuchen schmecken! Kuchen ohne Ei und ohne Mehl. Den Teig in die Papierförmchen füllen und bei 180 Grad Umlu, glutenfrei, milchfrei, ohne Mehl, saftig, schokoladig lecker, ergibt 12 Muffins. tiefgekühlt) Anleitung: Zum einen, weil der Teig in nicht einmal 5 Minuten angerührt ist – und man nur 3 Zutaten braucht. Du kannst Ei in Rezepten ganz einfach ersetzen. Die Haferflockenwaffeln sind ein tolles veganes Frühstück. Hier kommt das Rezept, viel Spaß beim Nachbacken. Im Backofen (Mitte) ca. Die besten Gemüse Muffins ohne Mehl Rezepte - 16 Gemüse Muffins ohne Mehl Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de Folgt mir auch hier: Damit sind sie eine perfekte Ergänzung zu einem Protein-Shake. Für die Heidelbeer-Muffins den Ofen auf 170 Grad (Ober-Unterhitze) vorheizen und die Papierförmchen in die Muffinform stellen. Schoko Mocca ohne Mehl, mit Xucker, ergibt ca. Probieren Sie leckere Gemüsemuffins mit Curry und Kartoffeln. Diese Muffins ohne Ei sind schnell zusammengerührt und schmecken einfach köstlich. Zutaten für 6 Muffins: 130 g Mehl (Vollkorn, glutenfreier Ersatz etc.) Verrühren Sie das Mehl und die (Soja-)Milch zu einem glatten Teig – das funktioniert bei diesem Rührteig auch ohne Ei und Ei-Ersatz. Wir stellen dir ein Grundrezept und verschiedene Variationsmöglichkeiten vor. Muffinförmchen. Sie sind super saftig und dabei fluffig und locker. Der kleine Mann und das Ei werden wohl vorerst keine Freunde. Schokomuffins sind eindeutig Everybodies-Lovely-Muffins, denn egal ob Süßzahn oder Fleischliebhaber, jeder greift ab und zu auch mal zu einem Stück Schokoladenkuchen. Die Apfelmuswaffeln sind unkompliziert mit wenigen Zutaten. Zum Beispiel Apfelmark, Chiasamen usw. Oder man ersetzt diese Zutaten durch solche mit ähnlichen Fähigkeiten, wie z.B. Hier sammeln wir viele verschiedene Rezepte für Kuchen, Muffins und Co ohne Ei!. Außerdem; Puderzucker. Sorry Mama, aber ich musste dein Rezept ein klitzekleines bisschen verändern. Denn jetzt brauchst du nicht in Panik auszubrechen, wenn du superleckere Muffins backen möchtest, aber keine Eier mehr da sind. Ich ernähre mich gerade nach dem Autoimmunprotokoll Paleo und suchte nach einem Rezept ohne Ei und Mehl. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Schnelle Muffins ohne Ei – mein Grundrezept. Für die Topfen Muffins ohne Ei zuerst das Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen und die Muffinsformen mit etwas Öl ausstreichen. Ich hoffe, ihr wurdet bei mir fündig. Für Muffins ohne Ei vermischen Sie zunächst das Mehl, Backpulver und den Vanillezucker. Finde was du suchst - wohlschmeckend & simpel. Schokokuchen ohne Ei. 5 von 1 Bewertung. Zuhause ist das überhaupt kein Problem, im Moment bin ich sehr optimistisch, dass ich auch so ziemlich alles ohne Ei kochen und backen kann. Locker und saftig: Muffins backen ohne Ei Dies ist ein einfaches Grundrezept für schnelle Muffins ohne Ei . Für uns als Sportbegeisterte haben diese Muffins ohne Mehl weitere Vorteile. Die glutenfreien, veganen Apfelmusmuffins bestehen aus nur 3 Zutaten! Unser nächster Rezept-Vorschlag ist für Muffins ohne Zucker und Eier. Voriger Tipp Nächster Tipp . Das Rezept ist vegan und lecker. Der Grundteig wird ursprünglich für Pancakes verwendet. Verrückt. Auch ein gesunder Snack für unterwegs, in die Schule oder ins Büro. 1/2 TL Backnatron Denn Quinoa, Kichererbsen und Erdnüsse liefern Ballastoffe und Proteine. Gesamt 1 Std. In einer anderen Schüssel vermengen Sie die (Soja-) Milch , den Zucker und das Pflanzenöl. Marmormuffins ohne Milch und Ei; Marmormuffins ohne Milch und Ei. Muffins ohne ei milch - Wir haben 66 raffinierte Muffins ohne ei milch Rezepte für dich gefunden! In meiner Variante werden die Apfel-Muffins ohne Butter mit Öl gebacken. Super einfach und schnell zubereiteter Pudding mit Vanille oder Schokolade, Fantakuchen sind bei Groß und Klein beliebt – und dazu noch schnell gemacht! Gut, dass es unsere Quark-Muffins ohne Ei gibt! Sie sind fluffig und saftig und sehr einfach zu backen. Weitere Ideen zu backen ohne ei… Vegane Muffins mit Schokoladen Chips. 22.02.2020 - Erkunde Jutta Meurers Pinnwand „Eierkuchen ohne mehl“ auf Pinterest. Wer möchte, kann auch noch eine chinesische Gewürzmischung dazugeben. Die Butter mit dem Zucker und dem Ei cremig schlagen. Die Heidelbeeren locker unter den Teig heben. Die Heidelbeeren locker unter den Teig heben. Alle flüssigen Zutaten vermengen und in einem anderen Gefäß alle trockenen Zutaten vermengen, dann dass Flüssige mit dem Trockenen rasch vermischen. 250 Mehl. Schoko Mocca ohne Mehl, mit Xucker, ergibt ca. Muffin rezept ohne mehl und ei - Wir haben 120 tolle Muffin rezept ohne mehl und ei Rezepte für dich gefunden! Diese einfachen Haferflocken Waffeln sind ohne Mehl, ohne Zucker und ohne Ei. Teilen; Like 0 ; 40 Min. Sie schmecken herrlich schokoladig und haben eine tolle, saftige Konsistenz, obwohl wir sie ohne Mehl und ohne Zucker machen. Anschließend den Teig gleichmäßig in eine gefettete 12er Muffinf, Schoko-Sahne-Bananen-Füllung - abgeleitet vom 'Maulwurfkuchen', Papierförmchen ins Muffinblech setzen. Die saftigen, zuckerfreien Low Carb Muffins sind schnell zubereitet und bleiben gut verpackt lange saftig. Finde was du suchst - erstklassig & toll. Für Pancakes und Waffeln ist es immer gut ausreichend Kokosöl (anderes Öl geht natürlich auch) zu verwenden. Nusskrokant. Dieses Rezept für Low Carb Bananenmuffins ist super fluffig und saftig. Eier, Bananen, Kokosöl und Honig mit dem Mixer verrühren. Es gibt zahlreiche Gründe, um Brot, Kuchen und Co. einmal ganz ohne Mehl zu backen. 30 % Rabatt auf alle Online-Kochkurse von 7hauben. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de Alle Zutaten gründlich miteinander vermengen und die Masse nach Geschmack würzen. Zum anderen, weil die zuckerfreien Apfelmuffins ohne Ei und Co auskommen und damit auch für kleine Kinder mit Allergien geeignet sind. Sie schmecken herrlich schokoladig und haben eine tolle, saftige Konsistenz, obwohl wir sie ohne Mehl und ohne Zucker machen. Allerdings das Salz sehr vorsichtig dosieren, da durch den rohen Schinken schon genug Salz am Teig ist. Muffins ohne mehl ei - Wir haben 120 leckere Muffins ohne mehl ei Rezepte für dich gefunden! Der Kuchen ist wirklich superlecker! Zutaten: 2 vollreife Bananen; 4 Eier; Himbeeren (z.b. In diesem Fall passt Fruchtmus ganz hervorragend, d.h. ich habe ganz einfach eine halbe reife Banane mit der Gabel zermatscht und das ersetzt das Ei … Weiche Butter, Eidotter, Zucker und Vanillezucker zu einer feinen Masse rühren. Backen ganz ohne Mehl und Zucker - klingt verrückt? Wunderbar luftige, saftige Muffins, ganz ohne Ei, Butter und Milch. Finde was du suchst - erstklassig & toll. Diese Masse wird nun in Muffinförmchen gegeben, nicht zu voll, da das Noch nie war Naschen ohne … Lassen Sie sich von unseren Rezepten für vegane Muffins inspirieren. Alle flüssigen Zutaten vermengen und in einem anderen Gefäß alle trockenen Zutaten vermengen, dann dass Flüssige mit dem Trockenen rasch vermischen. 2 Zitronensaft. Normalerweise halte ich mich ja strikt an ihre Rezeptur. 1 Salz. Diese herrlich saftigen Muffins aus Bananen und Kokos gelingen ganz ohne Mehl und werden so besonders saftig. Diese Apfelmus-Muffins ohne Ei, Zucker, Milch, Butter und Mehl sind im Moment unsere allerliebsten Baby-Muffins. CWoF Muffins (ohne Mehl) Stimmen: 22 Bewertung: 4.18 Sie: Bitte … Diese Zitronenmuffins ohne Ei sind ein Traum. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Zimt vermengen. Anschließend den Topfen, Öl und Wasser schnell untermengen. Das Gute an ihnen: Sie kommen ganz ohne weißen Zucker aus. in unserem Rezept für vegane Muffins. In einer anderen Schüssel vermengen Sie die (Soja-) Milch, den Zucker und das Pflanzenöl. Die Muffins schmecken pur oder verziert mit einer gesunden Schokoladen Ganache einfach köstlich. Für uns als Sportbegeisterte haben diese Muffins ohne Mehl weitere Vorteile. 0.5 Backpulver. Zum anderen, weil die zuckerfreien Apfelmuffins ohne Ei und Co auskommen und damit auch für kleine Kinder mit Allergien geeignet sind. Wie diese Himbeer-Muffins. Dein Rezept hat mich angesprochen, so dass ich alles AIP-tauglich machen konnte – ich habe Pfeffer gegen Ingwerpulver und Paprikapulver gegen Kurkuma ausgetauscht und für die Stärke Pfeilwurzelstärke benutzt. Rührkuchen ohne Mehl, auch als Muffins gut, mit Kokosraspeln und braunem Zucker, ohne Ei - reicht für 12 Stück, Füllt den fluffigen Teig aus Quark, Eiern und Käse mit euren Lieblings-Zutaten, Wunderbar fluffige Muffins ohne Haushaltszucker und tierische Produkte, Leckeren, fluffig, vielseitig: Zimtsterne sind die Stars in jeder Plätzchendose. Ideal als Frühstücksmuffins für Kinder und Erwachsene. Sondern genau das Gegenteil: Gesund, lecker und der pure Genuss. Weitere Ideen zu Kuchen ohne zucker und mehl, Kuchen ohne zucker, Kuchen rezepte ohne zucker. Noch nie war Naschen ohne … Wenn aber ein Kindergeburtstag in der Kita ist möchte ich natürlich, dass er auch ein kleines Stückchen Kuchen zum Naschen hat – also … Allerdings das Salz sehr vorsichtig dosieren, da durch den rohen Schinken schon genug Salz am Teig ist. Wir bieten Ihnen gesunde Rezeptideen für Haferflocken Muffins ohne Mehl, die selbst den Frühstücksmuffeln gefallen werden. Leckere und einfache Schokomuffins ohne Ei und Milch! Backen Sie Muffins ohne Kristallzucker und Mehl Kristallzucker machte Sabrina Stierli schlaff und antriebslos. Sind die Bananen ungeeignet könnten sie das Waffeleisen zu sehr lieb haben. Das perfekte Schokomuffins (ohne Ei und ohne Milch)-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Alle Zutaten, außer den Chunks, zu einem Teig… Den Teig in die Mulden der Muffinform füllen. Egal ob man Kohlenhydrate reduzieren möchte, ob eine Unverträglichkeit besteht oder ob bei spontaner Backlust kein Mehl mehr im Haus ist: die folgenden Rezepte zum Backen ohne Mehl eignen sich für zahlreiche Situationen und können vielfältig abgewandelt werden. Herzhaft und lecker sollte es sein, damit wir gut in den Tag starten. Eier trennen und Eiweiß steif schlagen. Die gesunden Muffins sind einfach und schnell gemacht. Muffinformen einfetten bzw. Die Muffins herausnehmen, kurz abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Lass dir unsere Mini-Kuchen schmecken! Papiertütchen in der Muffinform verteilen und Backofen vorheizen. Ergibt ca. 8 Stück. Den Teig in die Formen füllen und im Backrohr etwa 25 Minuten backen. Zubereitungszeit. 150 g geriebene Karotten ca. einfach, lecker, saftig - und alles ohne Mehl, sondern mit Bohnen. Auch wichtig für die Waffeln. Weitere Ideen zu Rezepte thermomix, Thermomix rezepte, Thermomix. Die Butter mit dem Zucker und dem Ei cremig schlagen. Muffins ohne ei und mehl - Wir haben 120 schöne Muffins ohne ei und mehl Rezepte für dich gefunden! Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Leckere Muffins kannst du jetzt auch ganz einfach ohne Zucker und Mehl backen. Verrühren Sie die geriebene Petersilienwurzel mit den Möhren, der ausgedrückten Kartoffeln, Knoblauch, Ei, Backpulver, Grieß, Currypulver und Bresso. Die besten Quark Muffins ohne Mehl Rezepte - 10 Quark Muffins ohne Mehl Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de Bei reifen Bananen schmecken die Muffins sehr süß und werden nicht fest. Dazu Apfelmark, Haferflocken und Leinsamen – fertig ist der gesunde Teig für deine saftigen Frühstücksmuffins. Zutaten. Wie der appetitliche Marmoreffekt entsteht, erklären wir unten. 28.07.2019 - Diese wunderbaren Muffins ohne Ei schmecken einfach toll. Muffins ohne ei und ohne mehl - Wir haben 120 beliebte Muffins ohne ei und ohne mehl Rezepte für dich gefunden! Den Teig in die Mulden der Muffinform füllen. Den Joghurt unterrühren. Jetzt Müsli-Muffins backen! Daraus entstehen … Hier erfahrt ihr, wie ihr Mehl beim Backen ersetzen könnt. 12 Stück. 25 Min. Ist bei diesen Müsli-Muffins der Fall. Rezept drucken. Easy peasy Muffins – mehlfrei, ohne Industriezucker, eifrei und extrem variabel Diese variablen Muffins ohne Mehl sind richtig lecker und ganz einfach zu machen! 50 Pflanzenöl. Zuhause ist das überhaupt kein Problem, im Moment bin ich sehr optimistisch, dass ich auch so ziemlich alles ohne Ei kochen und backen kann. Diese Apfelmus-Muffins ohne Ei, Zucker, Milch, Butter und Mehl sind im Moment unsere allerliebsten Baby-Muffins. Dieses raffinierte Rezept für schnelle Schokomuffins lässt sich ganz einfach ohne Ei und andere tierische Zutaten zubereiten. Zum einen, weil der Teig in nicht einmal 5 Minuten angerührt ist – und man nur 3 Zutaten braucht.